Dear Julia,

Anne Bardot-Cambot and me have identified eaten Ruditapes decussatus on the south Atlantic coasts of France during the Roman period. But in Mediterranean Sea, this shellfish was not eaten, although it lived there (isolated shells are found sometimes).

During Neolithic in Languedoc (mediterranean South of France), I have found broken valves only one time in a little site (unpublished).

Hope it will help you.

Best regards

Vianney Forest

Bibliography about Roman period :

You can find all works on academia.edu. But I can send pdf apart.

Forest 2003 : FOREST V., BARDOT A. (coll.) (2003) : Etude conchyliologique. in "Thermae Gallicae. Les thermes de Barzan (Charente-Maritime) et les thermes des provinces gauloises", A. Bouet (dir.), Aquitania, suppl. 11, 2003, Ausonius (Eds), Bordeaux, pp.479-502

Bardot A. (2006) : “Une question de goût : l’exploitation des coquillages marins à Bordeaux au début de la romanisation”, Aquitania, 22, p. 55-73.

Bardot et Forest 2009 : BARDOT A., FOREST V. (2009) : L’exploitation des coquillages marins en Bas-Languedoc durant la période romaine. In "El territori i els seus recursos. Estudis sobre el món rural d'època romana - 4, Girona, 7 novembre 2008, Institut de Recerca Històrica, Universitat de Girona, Grup de Recerca Arqueològica del Pla de l'Estany, Girona, pp.45-60

Bardot 2011 : BARDOT A. (FOREST V. coll.) (2011) : Les coquillages marins : consommation, commercialisation et gestion des déchets. in "Un secteur d’habitat dans le quartier du sanctuaire du moulin du Fâ à Barzan (Charente-Maritime)", A. Bouet (dir.), Aquitania, mémoires 26, supplément 27, 2011, Ausonius (Eds), Bordeaux, pp.895-930

 

Bardot 2012 : BARDOT A. (2012) : Zones maritimes exploitées durant la période romaine : résonance conchyliologique pour les populations littorales. In “Les plaines littorales en Méditerranée nord-occidentale. Regards croisés d’histoire, d’archéologie et de géographie de la Protohistoire au Moyen Âge”, V. Ropiot, C. Puig, F. Mazière, (dir.), Montagnac, p. 141-158.

Bardot-Cambot 2013 : BARDOT-CAMBOT A. (2013) : Les coquillages marins en Gaule romaine. Approche socio-économique et socio-culturelle. BAR International Series 2481, Archaeopress, Oxford, 2013, 270p.

Bardot-Cambot et Forest 2014 : BARDOT-CAMBOT A., FOREST V. (2014) : Une histoire languedocienne des coquillages marins consommés, du Mésolithique à nos jours. In “Histoire de l’alimentation humaine : entre choix et contraintes”, S. Costamagno (dir.), Actes du 138^e Congrès national des sociétés historiques (Rennes, 2013), Édition électronique, Éditions du CTHS, Paris, pp.88-104.