Yr un peth ā "spatchcock", dwi'n meddwl. Os felly, "cyw hollt" (GyA). ________________________________ Oddi wrth: Discussion of Welsh language technical terminology and vocabulary <[log in to unmask]> ar ran Rhian Huws <[log in to unmask]> Anfonwyd: 17 Mehefin 2014 20:32 At: [log in to unmask] Pwnc: butterfly chicken Noswaith dda Tybed oes rhywun wedi dod ar draws yr uchod? Dwi'n siwr nad oes angen eglurhad, ond rhag ofn, techneg i wneud cig yn deneuach er mwyn ei goginio'n gyflymach yw hon - sef agor cyw iār cyfan neu frest cyw iār allan neu ei fod yn fflat. Diolch ymlaen llaw Rhian