 |
 |
Here are a few recent references on the subject: Cassoli, P. F., Gala, M. & Tagliacozzo, A. 2003. La caccia e l'utilizzo alimentare degli uccelli a Grotta Romanelli durante le fasi finali del Pleistocene. In: Fabbri, P. F., Ingravallo, E. & Mangio, A. (eds.): Grotta Romanelli nel Centenario della sua scoperta 1900-2000. Lecce, pp. 91-111. Laroulandie, V. 2001. Les traces liées à la boucherie, à la cuisson et à la consommation d'oiseaux. Apport de l'expérimentation. In: Bourguignon, L., Ortega, I. & Frère-Sautot, M.-C. (eds.): Préhistoire et approche expérimentale. - Montagnac, Monique Mergoual, collection préhistoire. Steadman, D. W., Plourde, A. & Burley, D. V. 2002. Prehistoric butchery and Consumption of Birds in the Kingdom of Tonga, South Pacific. Journal of Archaeological Science 29:571-584. Tagliacozzo, A. & Gala, M. 2000. Sfruttamento e macellazione degli Anseriformi nei giacimento dell'Epigravettiano finale di Grotta Romanelli (Castro. Lecce). In: Atti del 2o Convegno Nazionale di Archaeozoologia (Asti 14-16 Nov 1997), Abaco Edizioni, Forli, pp. 151-166. Tagliacozzo, A. & Gala, M. 2002. Exploitation of Anseriformes at two upper palaeolithic sites in southern Italy: Grotta romanelli (Lecce, Apulia) and Grotta del Santuario della Madonna a Praia a Mare (Cosenza, Calabria). Acta Zoologica Cracoviensia 45(Special Issue):117-131. Tommy Tyrberg